Road trip en Bosnie-Herzégovine
un pays merveilleux et mystérieux.
Bonjour à tous,
En arrivant dans les pays d’ex-Yougoslavie, on s’est dit : on va faire une seule publication sur tous les pays. Les connaissez-vous ? Slovénie, Croatie, Bosnie-Herzégovine, Monténégro, Serbie, Macédoine.
C’était sans compter sur le fait que nous sommes toujours aussi fascinés par ces pays qui sont magnifiques.
En Bosnie, les gens sont accueillants, bienveillants et ouverts : ils font souvent coucou avec un grand sourire, ne râlent pas sur la route !
On peut se poser n’importe où : dans les parcs nationaux comme au parc Una où nous sommes allés voir les chutes Štrbački, au bord des lacs (comme celui de Blidinje) et des rivières (HEPETBA en cyrillique NERETVA en latin)…
Il y a souvent des fontaines au bord de la route.
Les paysages sont splendides, variés : nous avons traversé des zones montagneuses recouvertes de forêts, des plateaux entourés de montagnes au loin, des zones arides qui font penser à la savane… Emerveillés à chaque virage et à chaque col.
Les routes sont bonnes et même en meilleur état qu’en Italie même si parfois sur les routes secondaires, vous avez des portions de pistes en terre.
La nourriture est un peu moins chère que chez nous et les fruits et légumes produits sur place sont bon marchés et excellents : la pastèque de 6 kg à 1,2 €, la barquette de framboises mures à point à 7 €/kg …
Le miel acheté sur le bord des routes est excellent et pour nous, l’un des meilleurs miel d’Europe. Par contre les yaourts sont chers : 0,5 € le yaourt. Avec une consommation d’une bonne quinzaine de yaourts par jour, vous comprenez pourquoi on fait nos yaourts dans le camion.
Les restaurants sont vraiment peu chers : on y a mangé pour 38 € à 6 (je vous laisse voir la photo) au lieu de 100 € en Italie. 6 € le plat de 2 truites avec accompagnement.
On y a goûté au Cicvara (prononcer Tsitsvala) qui est une sorte de purée à la farine de maïs ou de blé, des œufs, du fromage (fort) et du beurre. Et bien sûr les Ćevapi, ces bâtonnets de viande qui ressemblent à la viande de Kébab. Eh oui, la région a été sous influence turque pendant de nombreux siècles, d’où le café turque !
Ne parlons pas du diesel : 2,16 Mark Convertible (la monnaie du pays) : 1,10 € !
Qu’est-ce que ça fait du bien au porte monnaie!!!
Les 2 musées que nous avons faits (sur la seconde guerre mondiale) sont petits mais coûtent 2 € l’entrée (par adulte, toujours gratuits pour les enfants) et on y a appris plein de choses sur Tito et l’ex-Yougoslavie.
Nous avons encore rencontré des gens venus discuter du voyage comme Ingo un allemand dont la compagne est Bosniaque-Croate, une famille originaire de Bosnie (Slobodan, Milica – comme notre fille et Nina) qui vit maintenant en Autriche (ils nous ont donné 2 bières monténégrines et un paquet de gâteaux), ou encore ce Serbe vivant à Montréal et venu discuter en français quand on était au restaurant.
C’est aussi la première fois qu’on se fait arrêter par un pompier dont l’équipe sécurisait la route en proie à des incendies qui s’étalaient dans la végétation alentour.
Avant cela on s’est aussi fait arrêter par un policier qui voulait nous mettre une amende car les garçons étaient assis sur la banquette avant et en Bosnie c’est pas avant 16 ans. Il a été clément et nous a laissés repartir mais on s’est bien marrés quand on a vu des voitures avec 2 enfants pas attachés sur le siège passager.
Malheureusement, il y a toujours les traces de la guerre avec des ruines de maison, des villages entiers détruits, des impacts de balles sur les maisons. Le pays se reconstruit, mais c’est difficile d’effacer les traces d’une guerre qui s’est déroulée il y a moins de 30 ans.
Autre point négatif : les détritus qui jonchent le bord des routes absolument partout dans le pays.
En bref, si vous cherchez une destination pour vos prochaines vacances été comme hiver car il y a des pistes de ski et des lacs gelés, on ne peut que vous conseiller ce beau pays mal-aimé à tort !
Et maintenant en route pour le Monténégro où nous aurons encore beaucoup de choses à dire.